Publicación: Plan de mejoras del proceso del almacén general de Cervecería Polar planta superenvases
Cargando...
Fecha
2023-11-13
Autores
Tutor
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
El objetivo de este estudio fue Proponer un plan de mejoras en el proceso del Almacén General de Cervecería Polar Planta Superenvases. La planta de Superenvases es una fábrica de envases y tapas de aluminio para jugos, cervezas, malta, refrescos, soda, te lipton en las diferentes presentaciones. La problemática plateada fue debido al incremento de la producción de cuerpos de latas en Planta Superenvases, generó la necesidad de mantener en stock una mayor cantidad de materiales disponibles para suplir la demanda de la operación y se ha reflejado que la distribución y la identificación de los materiales actualmente así como la cantidad de personal disponible no cubre las necesidades del almacén .A partir de allí ,se plateo una investigación de tipo proyecto factible y nivel descriptivo con diseño de investigación de Campo. La Población estuvo conformada por cinco (5) empleados quienes se desempeñan en el área del almacén general de Superenvases y la muestra estuvo conformada por cuatro (4) empleados que suministraron la información necesaria. Para la recolección de los datos se aplicaron dos técnicas, la observación directa usando como instrumento la guía de cotejo y la entrevista con una guía de entrevista. En cuanto a la metodología a usar, se realizó una visita al almacén general de Superenvases y se aplicó la guía de cotejo, seguidamente se llevó a cabo la entrevista al jefe del almacén, a los dos (2) analistas de materiales y al técnico de materiales. A partir de allí se elaboró una Matriz FODA que permitió determinar las fortalezas y debilidades de la gestión del almacén. Finalmente, se diseñó y se planteó un plan de mejoras en el proceso del almacén General de Cervecería Polar Planta Superenvases con el propósito aportar de soluciones a los problemas que afectan directamente al departamento.
Palabras clave
CIENCIAS SOCIALES::Negocios y economía::Inventarios, TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Almacén, TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Mejoras de Proceso