Proyecto de Investigación:
Sistema de gestión de la inocuidad en la línea de producción de preformas de la empresa Amcor

dc.date.accessioned2023-11-23T15:52:50Z
dc.date.available2023-11-23T15:52:50Z
dc.date.issued2020-02-01
dc.identifier.urihttps://riujap.ujap.edu.ve/handle/123456789/4820
dc.subjectTECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Mejoras de Proceso
dc.subjectTECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Estandarización
dc.subjectTECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía
dc.titleSistema de gestión de la inocuidad en la línea de producción de preformas de la empresa Amcor
dspace.entity.typeProject
local.informe.tutorIng. Argenis Ceballos
local.introEl presente informe de pasantías tiene como objetivo general proponer mejoras para el sistema de gestión de la inocuidad de la línea de producción de preformas de la empresa Amcor Rigid Plastics de Venezuela S.A. basado en la norma internacional ISO 22000:2018, mediante el uso de herramientas de Ingeniería Industrial. El proyecto está dirigido para el área de Aseguramiento de la calidad, mantenimiento y operaciones. La investigación es de campo y documental, llevándose a cabo bajo la modalidad de proyecto factible, con un nivel descriptivo. Las fases metodológicas en las que se divide el proyecto consisten en el diagnóstico de la situación actual de las condiciones de trabajo en la línea de producción de preformas, el análisis de las variables críticas que se presentan en el área diagnosticada, el desarrollo del plan de mejoras para las condiciones de trabajo y, por último, el análisis de factibilidad de la propuesta planteada. Los resultados fueron analizados a través de técnicas como la observación directa, la entrevista no estructurada y la revisión documental.
project.investigatorMaría Victoria Rodríguez
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