Publicación: Incidencia de caries en relación al consumo de azúcares e higiene en escolares atendidos en la UJAP
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Fecha
2023-02-24
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Resumen
La incidencia de caries relacionadas al consumo de azúcares sin control en la población escolar puede conducir a la pérdida prematura de unidades permanentes, por lo cual su diagnóstico y tratamiento es fundamental en edades tempranas. El presente trabajo especial de grado tiene como Objetivo General: Analizar la incidencia de caries dental y su relación con el consumo de azúcares e higiene bucal en escolares que asisten a la Clínica de Odontopediatría durante el periodo 2022 CR3, de la Escuela de Odontología de la Universidad José Antonio Páez. Esta investigación se enmarco en un tipo de investigación de campo, con un nivel descriptivo cuantitativo, y un diseño no experimental, la población fue finita con una muestra no probabilística. Para la técnica de recolección de datos se tomaron los datos de las historias clínicas Odontodiagrama, registro dietético e índice de IHOS y para las técnicas de análisis de resultados se utilizaron estadísticas de frecuencias absolutas y porcentuales, representadas en barras simples y gráficos circulares. Obteniéndose como conclusión principal que la ingesta elevada de azúcar causa lesiones cariosas tanto en dentición decidua como permanente. Se observó que el grupo de alimentos que consumen con mayor frecuencia los escolares son las masas azucaradas con un 36%, caramelos con 32%, masas no azucaradas con un 22% y bebidas con un 10%. Una incidencia de caries del 52% en el sexo masculino y 48% para el femenino. En cuanto al IHOS encontramos que un 58% presentaban una higiene óptima, y el 42% un IHOS regular.
Palabras clave
ODONTOLOGÍA::Salud Bucal, ODONTOLOGÍA::Cariología