Publicación: Diseño de un Conjunto Agroturístico con principios de Smart Rural, enfocado en la obtención de licores artesanales producto de la panela de caña de azúcar, en el municipio Junín del Estado Táchira
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2020-08-24
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Resumen
El tema que compete esta investigación es una propuesta urbana y arquitectónica para el sector Retorno de Oreja al norte de la ciudad de Rubio en el municipio Junín, estado Táchira que pretende incorporar espacios lúdicos (parque ecoturístico), culturales (preservación de las ruinas de la antigua Alfarería como acervo patrimonial), así como el diseño de una instalación agroindustrial para la producción de licor artesanal (Miche) que promueva su clasificación como producto denominador de origen controlado (D.O.C.), además propiciar el desarrollo de una ruta gastronómica e industrial como elemento turístico que promueva la identidad andina y rehabilite económicamente el sector. A su vez incorporar este proyecto a las soluciones urbanas propuestas en materia de articulación, movilidad y servicios básicos apoyadas en las estrategias y tecnologías de carácter alternativo-sustentable. El proyecto es factible, apoyado en una investigación documental y de campo. La recolección y análisis de datos fue a través de encuestas. La investigación se encuentra estructurada de la siguiente manera: planteamiento y entendimiento del problema, observación, recolección de datos e información, concepción de la idea, propuesta y proyecto. De este modo, la conceptualización arquitectónica se basa en la utilización de los recursos naturales y patrimoniales del poblado, afianzando la identidad, paisaje urbano e historia de Rubio, diversificando e impulsando su economía como parte del sistema binacional colombo venezolano.
Palabras clave
TECNOLOGÍA::Ingeniería civil y arquitectura::Turismo, TECNOLOGÍA::Ingeniería civil y arquitectura::Centro, TECNOLOGÍA::Ingeniería civil y arquitectura::Diseño, TECNOLOGÍA::Ingeniería civil y arquitectura::Arquitectura y conservación y restauración arquitectónica::Arquitectura