Controles administrativos que optimicen la gestión de ventas e inventarios de la empresa restaurant Ñoños Burger La Diferencia C.A

Adrián Millán

Publicación:
Controles administrativos que optimicen la gestión de ventas e inventarios de la empresa restaurant Ñoños Burger La Diferencia C.A

dc.contributor.author	Adrián Millán
dc.date.accessioned	2024-01-09T13:09:00Z
dc.date.available	2024-01-09T13:09:00Z
dc.date.issued	2019-05-10
dc.description.abstract	La presente investigación, se lleva a cabo en la empresa Restaurant Ñoños Burger La Diferencia C.A., la cual presenta debilidades en sus procesos relacionados con es por ello, la gestión de ventas e inventarios, puesto que se carecen de controles administrativos para optimizar estos procesos. Es por ello, que se planteó como objetivo general Proponer controles administrativos para la optimización de la gestión de ventas e inventarios de la empresa Restaurant Ñoños Burger La Diferencia C.A. Metodológicamente, se fundamenta en un proyecto factible de nivel descriptivo, con un diseño de campo. Como técnicas de recolección de información se emplea en primer lugar la encuesta mediante de un cuestionario, el cual se aplicará a la población objeto de estudio conformada por cinco (5) personas con la finalidad de diagnosticar la situación actual que presenta la empresa que presenta la empresa Restaurant Ñoños Burger La Diferencia C.A., en cuanto a gestión de ventas e inventarios de productos. En segundo lugar, se utilizó la observación directa, a través de una lista de cotejo, la cual permitió describir los procesos administrativos que se requieren para el seguimiento y control de la gestión de ventas e inventarios. Una vez obtenida la información procedente de las técnicas de recolección, se concluyó que no se planifican las actividades referentes al ciclo de ventas e inventarios, puesto que no existen procesos administrativos acertados y confiables para mejorar las operaciones. Es por ello, que se diseñaron los controles administrativos para la optimización de la gestión de ventas e inventarios de la empresa Restaurant Ñoños Burger La Diferencia C.A.
dc.identifier.uri	https://riujap.ujap.edu.ve/handle/123456789/5722
dc.subject	TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Mejoras de Proceso
dc.subject	CIENCIAS SOCIALES::Negocios y economía::Gestión Administrativa
dc.subject	CIENCIAS SOCIALES::Negocios y economía::Mercadeo::Ventas
dc.subject	CIENCIAS SOCIALES::Negocios y economía::Inventarios
dc.title	Controles administrativos que optimicen la gestión de ventas e inventarios de la empresa restaurant Ñoños Burger La Diferencia C.A
dspace.entity.type	Publication
local.tgrado.tutor	Daniel Mariño