Proyecto de Investigación:
Propuesta de optimización en sistema para lubricación de sellos mecánicos en las bombas de desplazamiento positivo en el área de frutas para el ahorro de agua en APC-Planta Migurt

Autores
Publicaciones
Unidades organizativas
Introduccion
Los productos que ofrecen Empresas Polar se han convertido en parte de la dieta y vida de los venezolanos gracias a que cumplen altos estándares de calidad y han estado en el mercado por un largo periodo de tiempo. Garantizar que un producto sea de calidad requiere de inversión de tiempo y recursos económicos. Además, que se trata de una empresa comprometida con el medio ambiente, por lo que se propone resolver la problemática de la cantidad de agua utilizada en el sistema de lubricación de sellos mecánicos, esto con la automatización del sistema encargado para tal sentido. El problema aquí expuesto, se encuentra en el área de recepción y procesamiento de frutas denominada Frutas segunda Transformación cuyo objetivo es obtener un preparado de frutas a base de puré o trozos de frutas, para almacenarlo asépticamente en contenedores. Para dicho proceso, es necesario que el producto pase por diversos procesos y etapas, que al ser de alta viscosidad es necesario el uso de bombas de desplazamiento positivo para moverlo de un punto al siguiente. Aunado a lo expuesto, se requiere que los sellos de acople del cuerpo de bomba y motor sean del tipo mecánico, los cuales requieren de agua permeada para su lubricación y enfriamiento.
Palabras clave