Proyecto de Investigación: Estrategias de mejoras en el área de carga de la empresa La Lucha C.A, planta Guacara estado Carabobo
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Introduccion
Esta investigación resume las actividades realizadas en la aplicación de estrategias en el área de almacenamiento, carga y despacho de la empresa La Lucha C.A, planta Guacara, dedicada a la fabricación y comercialización de distintos tipos de alimentos. La misma se fundamentó en proponer su implementación para mejorar las condiciones, con el objetivo principal de obtener un flujo continuo e ininterrumpido de las distintas actividades y de los materiales que se encuentran en almacenamiento. Todo esto tiene una relación directa con los aspectos técnicos como: Calidad, Mantenimiento Preventivo, Higiene y Seguridad y Manejo de Materiales. La investigación consistió básicamente en realizar un diagnóstico de las condiciones de almacenamiento, así como la aplicación de algunas técnicas de recolección de datos como la Observación Directa y entrevista no estructurada, para los análisis de los resultados las Tablas Comparativas, Diagrama causa – Efecto y Diagrama de decisión de acción. La metodología de mejoramiento continuo expone distintas herramientas, redistribución de planta, layout y las 9 S como respuesta a la necesidad de desarrollar planes para optimizar el ambiente de trabajo, integrar conceptos fundamentales en torno a los cuales, trabajadores y empresa pueden lograr las condiciones adecuadas para producir con calidad bienes y servicios que hagan posible obtener, simultáneamente satisfacción personal y para los clientes. A su vez mediante las fases metodologías se identificaron y analizaron las causas del problema, para luego generar estrategias basadas en la mejora continua al proceso de carga, para solventar la situación. Por último, se evaluó la propuesta aplicando el índice costo-beneficio, dando como tiempo de retorno de inversión de 11 meses.
Palabras clave
TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Mejoras de Proceso