Examinando por Tutor "Ing. Lina Ponce"

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    Estudio de factibilidad técnica y económica para la implementación de una línea de envasado automatizado en el área de cremería en la empresa Lácteos Doña Flora C.A.
    (2015-02-08) Henry Angulo; Anixy Guedez
    La presente investigación se basa en un análisis de los factores que deben de ser considerados para la elaboración de un estudio de factibilidad técnica y económica para la implementación de una línea de envasado automatizado en el área de cremería en la empresa Lácteos Doña Flora C.A. El estudio estuvo enmarcado en la modalidad de proyecto factible y se realizó una investigación de nivel descriptiva y diseño de campo. Para obtener la información requerida se utilizó la observación directa, la revisión documental y la entrevista no estructurada. El presente busca explotar la capacidad ociosa presente en el área de cremería para así buscar incursionar en nuevas áreas del mercado nacional, del cual mediante el estudio de mercado se determinó que existen demandas insatisfechas para queso crema y queso fundido de 4,35 ton/mes y 3,91 ton/mes respectivamente. Se halló el proyecto factible desde los puntos de vista técnico, ambiental, y legal. Cabe acotar que es rentable con un VA=38525210,25 BsF, una TMR=40 %, una TIR=64,55 % y un TP de 3 años. El proyecto no es sensible a cambios desfavorables de la TMR, pero si lo es a los que respectan a los IB y a los Cop.
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    Estudio de factibilidad técnico económica para la instalación de un punto de distribución directa de productos avícolas de la empresa avícola La Guásima en Valencia
    (2015-02-08) María Gabriela Rojas; Marco Odreman
    Avícola La Guasima, es una de las empresas líderes en el mercado avícola, cuya actividad se enfoca en la producción y comercialización de pollo entero beneficiado en sus diversas presentaciones. Esta empresa ha logrado un incremento significativo de la producción; no obstante, a raíz de la implantación del control de precios, han surgido problemas en los canales de distribución, debido al bajo porcentaje de ganancias que implica la venta de pollos regulados. Por ende, se presentan trabas en la distribución del producto, originando una retención del mismo en la planta de frio que se encuentra saturada. Por ello, la investigación tiene como propósito realizar un estudio de factibilidad técnica económica para la instalación de un punto de distribución directa de productos avícolas de la Empresa Avícola La Guasima en Valencia, mediante el uso de técnica de Ingeniería Industrial. El proyecto adopta la modalidad de proyecto factible, apoyado en un estudio de campo y descriptivo. Se realizó un estudio de mercado a partir de encuestas y datos históricos; se determinó la factibilidad técnica, organizacional, legal y ambiental, dando como resultado que el proyecto es factible en los aspectos considerados. Desde el punto de vista económico y financiero, el proyecto se justifica con un Valor Actual de Bs. 23.670.276,73. Adicionalmente el análisis de sensibilidad indicó que el proyecto es sensible a variaciones desfavorables en los costos operacionales y de los ingresos brutos por lo que el proyecto deja de ser rentable. Presenta un período de recuperación de la inversión inicial de dos años.
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    Estudio de factibilidad técnico económico para la instalación de una planta procesadora de harina de yuca en el municipio Maturín del estado Monagas
    (2018-03) Maria Marinelli; Eglinso Moran
    Ante las necesidades actuales de la población las cuales conllevan a la búsqueda de productos sustitos e innovadores el presente estudio consistirá en determinar la Factibilidad Técnico-Económica de la instalación de una planta procesadora de harina de yuca en el Municipio Maturín del Estado Monagas, tomando como referencia teórica los antecedentes de la investigación y estudios de factibilidad relacionados que servirán de guía para los autores. Dentro de este contexto se analizará la viabilidad del proyecto cuya materia prima será la raíz de yuca tuberculosa, la cual a través de una serie de procesos de desarenado, lavado, desinfección, cortado, triturado, molienda, tamizado y empacado se transformara en una harina nutritiva e ideal para el consumo humano que responde a las normas de calidad establecidas. El estudio es considerado bajo la modalidad de proyecto factible, y teniendo en consideración en nivel de profundidad de la misma se considera de tipo descriptiva. Obteniendo los datos necesarios para determinar el mercado potencial apoyándose en la investigación de campo a través del instrumento de la entrevista y en cifras extraídas del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) para determinar los habitantes del Estado Carabobo población a la cual en principios busca abastecer el presente proyecto.
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    Proponer un plan de mejoras en el proceso de troquelado de la planta de aluminio de la empresa Moldeados Andinos C.A, (MOLANCA)
    (2017) Francygrebett Rojas; Maribel Hernández
    El proyecto de investigación tendrá como objetivo general “Realizar un estudio de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos de limpieza, en el Municipio Valencia del Estado Carabobo”, La investigación es de tipo descriptiva campo, utilizando como técnicas de recolección de datos la observación directa y la encuesta, así como instrumentos se tienen la lista de cotejo y el cuestionario, aplicada a una población de dos (02) microempresas del ramo ubicados en el municipio, siendo los encuestados los dueños o gerentes de dichos establecimientos, obteniendo como resultado la aceptabilidad para iniciar una organización de este tipo.
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    Propuesta de un plan de mejoras en el proceso de preparación de aceite y manteca en la empresa Cargill de Venezuela S.R.L. planta Valencia
    (2017-11) Rodrigo Arias
    En un mundo tan competitivo, las empresas dedicadas al sector alimenticio buscan siempre la forma de minimizar sus variaciones en las características de sus productos para que de esa forma se mantenga un estándar de calidad y se maximicen los beneficios. En la actualidad la empresa Cargill de Venezuela S.R.L. Planta Valencia dedicada a la refinación, procesamiento y distribución de aceite vegetal, se ha evidenciado en oportunidades irregularidades en las características y propiedades del producto terminado; partiendo de esto, nace un plan de mejoras que ayudará a reducir la cantidad de producto no conforme con la finalidad de reducir perdidas económicas asociadas al producto, además de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la empresa. Dentro del plan de mejoras están establecidos: un plan de mantenimiento, una propuesta de compras de agitadores, seguimientos de estado de las empacaduras de tanques y supervisión de limpieza de tanques. Estos planes serán aplicados en el proceso de preparación donde se evidencia la mayor cantidad de causas, asimismo, se realiza un estudio económico que resultando 0,31 en una relación costo-beneficio, justifican el desarrollo de la investigación.
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    Propuesta de un plan de negocios para la instalación de una empresa de fabricación de bolsas biodegradables en el municipio San Diego estado Carabobo
    (2017-01-04) Josclaude García; Elisaul Trujillo
    Este proyecto está basado en la realización de un plan de negocios para la instalación de una empresa de fabricación de bolsas biodegradables en el Municipio San Diego, Estado Carabobo, mediante un estudio de mercado, se conoció que existe una demanda insatisfecha, seguido del estudio técnico que permitió determinar los recursos necesarios para el desarrollo del proyecto, luego se establecieron los aspectos organizacionales, legales y ambientales que afectan y condicionan la iniciación y puesta en marcha del proyecto, posteriormente el estudio económico- financiero el cual expreso su rentabilidad. La investigación se enmarca en un diseño no experimental, tipo de campo con apoyo documental, un nivel descriptivo y una modalidad proyecto factible, para conocer la realidad de las situaciones que fueron estudiadas, se recopilo la información, obtenida directamente de los sitios donde se generaron, para la recolección de datos se aplicaron, las técnicas de observación directa y la encuesta, así como los instrumentos; libreta de notas y cuestionario estructurado. Como resultado del estudio, se ha obtenido que es un proyecto no rentable debido a los altos costos operacionales que acarrea. A través del análisis de sensibilidad se observó que el proyecto es sensible a las variaciones de los costos operacionales e ingresos brutos.
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    Propuestas para el mejoramiento de la gestión logística del almacén externo centro de distribución de producto terminado de la planta Petrocasa S.A
    (2017-10) Luis Rivas
    Las empresas están compuestas por un conjunto de procesos orientados a alcanzar un objetivo determinado, para este fin se cuenta con una serie de recursos que facilitarán o dificultarán la consecución del mismo. Parte de estos procesos son los llevados a cabo en los almacenes de producto terminado ya que en ellos se reciben y controlan los insumos que garanticen la producción y por ende las utilidades. Esta investigación es un proyecto de tipo factible, que en función de los resultados se pudo concluir la necesidad de proponer una redistribución para aprovechar mejor el espacio, y tener un ambiente de trabajo seguro para los trabajadores, además de permitir un mejor manejo de la mercancía y fácil movimiento a la hora de la recepción y despacho de la misma, disminución de tiempo de operación y con la propuesta del modelo basado en las 5´S para lograr garantizar la calidad y el buen funcionamiento del almacén. Además, se recomienda en primer lugar implementar la propuesta basada en la redistribución del almacén centro de distribución de Petrocasa S.A; la cual aplicada proporcionará el mejoramiento continuo de la empresa.