Publicación: Estudio de factibilidad técnico económica para la instalación de un punto de distribución directa de productos avícolas de la empresa avícola La Guásima en Valencia
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Fecha
2015-02-08
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Resumen
Avícola La Guasima, es una de las empresas líderes en el mercado avícola, cuya actividad se enfoca en la producción y comercialización de pollo entero beneficiado en sus diversas presentaciones. Esta empresa ha logrado un incremento significativo de la producción; no obstante, a raíz de la implantación del control de precios, han surgido problemas en los canales de distribución, debido al bajo porcentaje de ganancias que implica la venta de pollos regulados. Por ende, se presentan trabas en la distribución del producto, originando una retención del mismo en la planta de frio que se encuentra saturada. Por ello, la investigación tiene como propósito realizar un estudio de factibilidad técnica económica para la instalación de un punto de distribución directa de productos avícolas de la Empresa Avícola La Guasima en Valencia, mediante el uso de técnica de Ingeniería Industrial. El proyecto adopta la modalidad de proyecto factible, apoyado en un estudio de campo y descriptivo. Se realizó un estudio de mercado a partir de encuestas y datos históricos; se determinó la factibilidad técnica, organizacional, legal y ambiental, dando como resultado que el proyecto es factible en los aspectos considerados. Desde el punto de vista económico y financiero, el proyecto se justifica con un Valor Actual de Bs. 23.670.276,73. Adicionalmente el análisis de sensibilidad indicó que el proyecto es sensible a variaciones desfavorables en los costos operacionales y de los ingresos brutos por lo que el proyecto deja de ser rentable. Presenta un período de recuperación de la inversión inicial de dos años.
Palabras clave
TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Factibilidad