TG - Ingeniería Industrial

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Examinando TG - Ingeniería Industrial por Autor "Adriana Parisi"

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    Herramientas Lean aplicadas en el departamento de producción de la empresa Oxicorte de Venezuela
    (2022-01-26) Adriana Parisi
    La presente investigación tuvo como objetivo general proponer herramientas lean en el departamento de producción de la empresa Oxicorte de Venezuela con la finalidad de reducir las demoras y devoluciones de productos no conformes. Para lograr este objetivo se plantea la investigación con un nivel descriptivo bajo la modalidad de proyecto factible, con un diseño de campo y documental. La muestra a considerar fue todo el departamento de producción. Las técnicas de recolección de datos utilizadas fueron la observación directa, la entrevista semiestructurada y la revisión documental, las técnicas para analizar los datos fueron; diagrama causa efecto, método de los 5 ¿Por qué? y matriz de Eisenhower. La investigación se desarrolló en cuatro fases; diagnóstico de las actividades realizadas en el departamento de producción, análisis de las debilidades encontradas, diseño de una propuesta basada en las herramientas Lean seleccionadas para reducir las demoras y devoluciones y, finalmente, la evaluación de la factibilidad operativa, técnica, económica, social y ambiental de la propuesta diseñada. Los resultados obtenidos permitieron proponer el uso de dispositivos Pola-Yoke, implementar las 5s en el departamento y diseñar un manual para la estandarización de los procesos. Al evaluar la factibilidad de dichas propuestas, el resultado fue que la implementación de las propuestas es factible técnica, operativa, ambiental, económica y socialmente.