Publicación: Diseño de un centro gastronómico turístico en Tucacas, estado Falcón
Cargando...
Fecha
2022-11-10
Autores
Tutor
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
La propuesta de un Centro Gastronómico turístico en Tucacas, Estado Falcón, resulta una arquitectura apropiada tras haber analizado las potencialidades y las debilidades de la ciudad de estudio. Se plantea un diseño que responda a las necesidades pertinentes de la población de recibir educación, así como también cultura y recreación, en un ambiente que pretende resultar inclusivo, al alcance de todos. La investigación realizada sobre el estado actual de esta ciudad, así como los aspectos socioeconómicos y climáticos de la zona, han permitido obtener resultados que dieran pie a un diseño apropiado, que se adaptara de la mejor forma posible a su entorno específico. Con el objetivo de impartir conocimiento y obtener como resultado un aporte cultural a la localización, se contará con aulas de clases para el desarrollo de las habilidades gastronómicas, así como área de comercialización y recreación para degustar distintos platillos, ofreciendo distintos ambientes. Esta propuesta arquitectónica a su vez tiene la intensión de servir como un punto referencial, un sitio de encuentro, que con el tiempo resulte en un hito histórico de riqueza cultural, y turística útiles para el desarrollo de la zona. La investigación, se inicia con sus líneas de investigación como ciencias cognitivas y aplicadas, donde se desarrolla por fases, siendo las siguientes: fase I: se realizó un análisis de problemática en el entorno urbano y social; fase II: se realizó una inspección visual y recolección de datos del terreno de estudio; fase III: comprende la conceptualización, implantación y diseño de la edificación; fase IV: Propuesta esquematizada de estructura e instalaciones.
Palabras clave
TECNOLOGÍA::Ingeniería civil y arquitectura::Gastronómico, TECNOLOGÍA::Ingeniería civil y arquitectura::Turismo, CIENCIAS SOCIALES::Ciencias sociales::Educación, TECNOLOGÍA::Ingeniería civil y arquitectura::Diseño, TECNOLOGÍA::Ingeniería civil y arquitectura::Cultura