Publicación: Reestructuración de la cadena de suministro de la empresa Crecoindustrias, C.A. aplicando estrategias lean manufacturing
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Fecha
2024-04-12
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Resumen
El objetivo de esta investigación es Reestructurar la cadena de suministros de la empresa Crecoindustrias, C.A. con base en las estrategias Lean Manufacturing con el propósito de reducir los tiempos de respuesta a los clientes y satisfacer la demanda creciente. La empresa Crecoindustrias, C. A., se dedicada a la fabricación de piezas de vestir deportivas y playeras, hechas de diferentes telas como microfibra, algodón, nylon, poliéster. Actualmente en fase de crecimiento mejorando. La cadena de suministros es la base de la gestión empresarial eficiente, porque mejora la calidad y nivel de servicio, aprovechando la red de distribución y mejora la gestión de inventarios. Una buena gestión de esta hace las empresas más competitivas para obtener mayor cuota de mercado. El Lean Manufacturing es una metodología de gestión de trabajo que se seleccionó como propuesta para mejorar la gestión en la cadena de suministros, lo que lleva a reducir y eliminar el desperdicio no solo de materiales no utilizados, procesos, actividades y trabajadores que influyan en la correcta evolución del proyecto y por ende en improductividad. Este se estructura en cuatro fases y parte de un diagnóstico para evaluar y analizar la cadena de suministro a través de la observación y una entrevista estructurada para determinar el proceso y sus desviaciones lo que definirá el plan de reestructuración a través de las estrategias de Lean Manufacturing considerando todos los elementos inherentes al modelo seleccionado. Este estudio responde a la línea de investigación de ciencias cognitivas y aplicadas, enmarcada en el paradigma cuantitativo y situada dentro del contexto de proyecto factible. A su vez, el diseño de esta investigación es de campo y del nivel descriptivo.
Palabras clave
TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía, TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Procesos industriales, TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Producción, TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Logística, CIENCIAS SOCIALES::Negocios y economía::Mercadeo::Ventas