Examinando por Autor "Gabriel Barreto"

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    Manual sobre alteraciones nutricionales que afectan el desarrollo dental dirigido a padres en Clínica del Niño y Adolescente II
    (2020-03) Gabriel Barreto; Yoelia Capdevielle
    La nutrición, juega un rol fundamental en el desarrollo del ser humano, incluso desde el momento de su concepción, encontrándose estrechamente vinculado a las diversas fases del desarrollo como es la odontogénesis; con base en tales principios, el objetivo de esta investigación fue diseñar un manual sobre alteraciones nutricionales que afectan el desarrollo dental dirigido a padres que acuden a la Clínica del Niño y Adolescente II en la Universidad José Antonio Páez. Para ello, se efectuó un estudio con diseño descriptivo no experimental, bajo una investigación tipo de campo en modalidad proyecto factible, para el cual se tomó como población 234 historias clínicas de los pacientes atendidos en la Clínica del Niño y Adolescente II durante el período 2019-3, seleccionando una muestra probabilística de 70 historias; como técnica de recolección de datos se empleó la observación y, como instrumento, una ficha de registro aprobada por panel de expertos. Los resultados, aunque demostraron predominio de niños normonutridos (57,14%), también revelaron desnutrición leve (25,71%) y moderada (10%), así como de atraso eruptivo (44,29%) e hipoplasia del esmalte (8,57%), hallazgos que conllevaron a concluir que el manual sobre alteraciones nutricionales que afectan el desarrollo dental dirigido a padres contribuirá a fortalecer la orientación a las familias en materia de desnutrición y prevenir sus secuelas en el desarrollo de la dentición en la población infantil.